Эндокринолог и диетолог Татьяна Бочарова назвала те продукты, которые нельзя употреблять вместе с мясом. Специалист посоветовала не сочетать мясо с молочными продуктами, так как кальций, содержащийся в сырах, молоке, йогуртах, ухудшает всасывание железа в среднем на 50-60%.
По словам диетолога, мясо хуже переваривается с хлебом, картофелем, кукурузой, макаронами. Это допустимое сочетание, но его следует избегать тем, кто склонен к полноте. Снижает усвоение железа также кофе и чай.
Лучше всего, рекомендует эндокринолог, употреблять мясо с зеленью и овощами, а запивать стаканом цитрусового сока или водой.
Фото: pixabay.com
Все ваши сообщения мы читаем и все пожелания учитываем, но, к сожалению, ответ не гарантируем.
